精油的原文是「Essential oil」,本質是多種不同的天然化學物質所組成,是從某一款植物的某個部位,以蒸餾、冷壓、脂吸、溶劑萃取等方式,所獲取出來的精(華)質。非常昂貴。
摻假精油是有下列原因:
1、天然精油(Essential oil)摻雜著合成香精(Fragrance oil),以延長香味持久時間。
2、昂貴的精油參雜便宜精油,以降低成本。
3、有的是稀釋精油卻標榜是純精油,以降低成本。
4、有的是合成香精確冒充天然精油,以降低成本。
5、或是天然精油摻雜著合成香精,以降低成本。
6、或是昂貴的精油參雜便宜精油,以降低成本。
7、更有添加95%以上異丙醇的產品卻強調著驚人的療效香精。
精油摻假現象是十分普遍,因為
A、它是很容易做到(大多數買家又沒有能力來檢測欺詐行為)。
B、它是具有高盈利的。
香精、精油的品質有三種主要類別檢測工作,感官,物性、化學。
感官分析:香精、精油沒有變味的權利,世界上所有的測試都是如此。所有的摻假可以通過仔細感官分析檢測。有經驗的評估者往往以氣味識別是否摻假精油。
物性分析:針對香精、精油在物性分析首先觀其色澤,然後依規範在同一時間進行三項測試。比重、光學旋轉、折射率。
如何檢測精油的品質?
A、比重:香精、精油的比重測試與水的密度做比較,是最方便、最經濟的方法。
B、旋光:它是通過精油的旋光,測試光線彎曲的角度和方向。
C、折射率:它是通過精油的光彎曲測試折射率的速度。
D、化學分析:氣相色譜儀測試(GC)是測量化學成分的先進方法。顯示每個化學成分的高峰。
通過計算峰面積,化學成分的濃度才能確定精油的化學成分是否在一定範圍內。
根據ISO279規範.規定在一定溫度下測定香料相對密度的方法。
適用于精油、單璃及合成香料相對密度的測定。
相對密度:一定溫度(t℃)下,一定體積的香料質量與相同溫度下同樣體積的蒸餾水質量之比。
絕對密度:一定溫度(t℃)下,一定體積的香料質量與體積之比。
原理:一定溫度(t℃)下,先後秤量密度瓶內同體積的香料和水的質量。
相對密度: D1=(m2-m0)/( m1-m0)
絕對密度: D2=d1+f(t1-t0)
傳統測試方法非常複雜和耗時.
替代的檢測設備的操作步驟如下說明:
1.TWS-153LE在待測狀態下。先設定玻璃砝碼的密度值d和體積數據v。
2.外接恒溫設備,將水槽上的恒溫液體裝滿,利用進、出水口達到流動的效果。
3.將待測香料液體裝於50cc燒杯內置放于恒溫水槽上。
4.將玻璃砝碼沉入50cc燒杯液體內,一起處於恒溫狀態。
5.等溫度達到要求時,使用掛句將玻璃砝碼勾上測量杆上,按下M鍵後,立即顯示精油的相對密度和濃度值。